ハニーチキン レシピ・作り方

作り方

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   1. 鶏肉は厚さが均等になるように切り目を入れ開いておく。

2. 2

   2. 焼く前に、ガーリックとだしの素を刷り込んでおく。手でもんでおくと良い。

3. 3

   3. フライパンに油またはバターをひき温まってきたら、鶏肉の両面がきつね色になるように焼く。

4. 4

   4. 火を中火に変え、しいたけとシメジとたまねぎを入れ酒を入れてふたをして蒸す。
   肉が白くなり、煮えてきたら、 はちみつとしょうゆを入れる

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   ちなみに今回使用した「純粋はちみつオリジナルブレンド」はコチラになります！
   http://item.rakuten.co.jp/hachibeikan/c/0000000406/