素材の味満喫★ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水と塩を入れて、沸かしておきます。
-
2
にんにくをみじん切りします。トマトは、沸騰した「1]に湯通しして、皮をむき角切りにしておきます。
パスタを茹でます。 - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火をつけにんにくの香りをオイルに馴染ませます。
- 4 [３]に鷹の爪を入れます。
- 5 [4]にパスタを入れます。少し茹で汁を含んだ状態がよいです。
-
6
[5]にトマトとバジル、塩、ブラックペッパーを入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
我楽多さん
細かいことは気にしない！
簡単、おいしい、ボリューミィ！！
楽天で楽ちんレシピを目指します。
ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー）のだしの味が、大好きなのでこの２つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
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