おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
ひき肉
その他のひき肉
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ふっくら☆ジューシーハンバーグステーキ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
500円前後
我楽多さん
和風にでも、デミグラスにでもなんにでもあいます。
レシピID:1320003890にハンバーグソースの作り方をのせているのでよかったら参考にしてください。
材料(4~5人分)
★合挽きミンチ
400g強
★みじん切り玉ねぎ
大1/2
★卵
2個
★パン粉
大8
★牛乳
大3
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
★ナツメグ
小1/2
★ケチャップ
大1と1/2
★薄力粉
大1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ボールに★を混ぜ合わせ捏ねていきます。
2
フライパンに油をひき加熱します。
3
好きな大きさに分け、俵型に形成し空気抜きを行い真ん中を少しくぼめて焼いていきます。
4
焦げ目が少しつく程度まで焼けたら、ひっくり返して中火で蓋をして6分程度焼いたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
竹串でさした時に透明な肉汁が出てきたなら火が通っています。 焼きすぎは注意です★
きっかけ
ハンバーグ大好きなので作ってみました(*^。^*)
公開日:2012/07/24
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他のひき肉
ハンバーグステーキ
関連キーワード
ハンバーグ
ジューシー
ふっくら
簡単
料理名
ハンバーグ
このレシピを作ったユーザ
我楽多さん
細かいことは気にしない! 簡単、おいしい、ボリューミィ!! 楽天で楽ちんレシピを目指します。 ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー)のだしの味が、大好きなのでこの2つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
その他のひき肉の人気ランキング
1
位
簡単☆本格ハンバーグソース
2
位
水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね
3
位
マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ
4
位
豆腐ハンバーグ
5
位
ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め
6
位
★合挽き肉のサイコロステーキ★
7
位
和風きのこハンバーグ++
8
位
簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ
9
位
自分で作ろう~♪もっちもち簡単シュウマイ
10
位
ご飯が止まらない!粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ
その他のひき肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ハンバーグステーキ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ズッキーニ
2
位
鶏むね肉 作り置き
3
位
小麦粉
4
位
ピーマン
5
位
レモン汁
6
位
酢
7
位
トルコ
8
位
簡単
9
位
ねぎ
10
位
カリカリ梅
関連する献立
簡単に作りたい!「豚ひき肉」が主役の献立
定番料理がたくさん!「豚ひき肉」が主役の献立
つくねいろいろ!「豚ひき肉」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
レシピID:1320003890にハンバーグソースの作り方をのせているのでよかったら参考にしてください。