豆腐の肉巻き焼きレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

豆腐は前日から水抜きしますが、後は
簡単です。

材料（1人分）

薄切り牛肉: 3枚

木綿豆腐: 1/8丁

酒: 大さじ1/2

粗挽き塩コショウ: 少々

油: 小さじ1

作り方

1

豆腐をキッチンペーパーに包み、ラップをかけ、
１晩おく。
2

肉に酒をふっておく。
1を３等分し、肉で包み、
油を引いたフライパンで
中火～弱火で少しずつ面を返しながら焼き、
塩コショウを味をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単なので。

公開日：2012/05/25

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カテゴリ: その他の大豆・豆腐

料理名: 肉巻き焼き

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