豆腐の肉巻き焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄切り牛肉 3枚
- 木綿豆腐 1/8丁
- 酒 大さじ1/2
- 粗挽き塩コショウ 少々
- 油 小さじ1
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーに包み、ラップをかけ、
１晩おく。 -
2
肉に酒をふっておく。
1を３等分し、肉で包み、
油を引いたフライパンで
中火～弱火で少しずつ面を返しながら焼き、
塩コショウを味をかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 肉巻き焼き
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簡単です。