おからパウダーで作るマッシュポテトのコロッケ レシピ・作り方

おからパウダーで作るマッシュポテトのコロッケ
  • 約15分
  • 100円以下
サラ2011
サラ2011
マッシュポテトでお手軽です。

材料(1人分)

  • マッシュポテトの粉 カップ1/4
  • 牛乳 2cc
  • マーガリン 小さじ2
  • ゆで卵 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 大さじ2
  • お好み焼きソース 大さじ1強
  • 溶き卵 大さじ1.5
  • 薄力粉 小さじ2
  • おからパウダー 大さじ2

作り方

  1. 1 マッシュポテトに牛乳を入れて混ぜ、溶かしマーガリンとくずしたゆで卵を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2 1にマヨネーズ入れ混ぜ、
    塩コショウで味をととのえる。
  3. 3 2を丸め、小麦粉をつけ、溶き卵をつけ、おからパウダーをつける。
  4. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
    3を揚げるように焼く。
  5. 5 4を器に盛り、お好み焼きソースをかける。

きっかけ

マッシュポテトがお手軽なので。

  • レシピID:1320003389
  • 公開日:2012/04/22
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
おからパウダー マッシュポテト お好み焼きソース コロッケ
料理名
コロッケ
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