うどんのかりんとう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを食べやすい大きさにする。

2. 2

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
   1のうどんを入れて揚げるようにこんがり焼き、
   油をきる。

3. 3

   鍋に砂糖と水を入れ、
   弱火に飴色になるまで火を通し、
   2を入れて全体に絡ませる。

4. 4

   3をクッキングペーパーにのせ、グラニュー糖をかける。