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ピーマンとナスのちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Tat2012
ご飯が進みますよ~♪
材料(3人分)
ナス
2本
ピーマン
3個
鮭
2尾
にんにく
4分の1個
塩コショウ
少々
味噌
少々
作り方
1
鮭を焼く。
※後で炒めるので、焼き過ぎないように注意
2
ピーマン・ナスをにんにくと一緒に炒める。
3
ピーマン・ナスに、焼き鮭を加える。
4
塩コショウ、味噌をお好みで加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に味噌を入れることでコクが出ます音符
きっかけ
ピーマンとナスが余っていた為~
公開日:2012/03/26
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関連情報
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鮭全般
関連キーワード
yamatatsu
味噌
ナス
ピーマン
料理名
ちゃんちゃん焼き
このレシピを作ったユーザ
Tat2012
料理初心者ですが、ちょくちょくアップしていきたいと思います!
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