材料（2人分）
- 坊ちゃんカボチャ
- 2つ
- カレールー
- 半パック
- 水
- カレールーの箱に書いてある分量
- ご飯
- 好みの量
- 牛乳
- 少々
作り方
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- 1
- カボチャを800Wで6分チン（包丁が入る程度まで柔らかくしてください）
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- 2
- ヘタの部分を切り取って、フタをつくる。
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- 3
- カボチャの中身をくり抜く。種は捨て、他の部分は更にチンしてマッシュする。
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- 4
- カレーは箱に書いてある通りに作る。マッシュしたカボチャを加え、牛乳を好みで加えて伸ばす。
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- 5
- 後はご飯、ルーを入れれば完成！
翌日は残ったカレー、パスタ、クリームソースをカボチャの中に詰めてオーブンに入れるとカレーグラタンが出来てすごく美味しかったですよ♪
きっかけ
祖父に可愛いサイズのカボチャをもらったので作ってみました(^^)
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