●○ガス代節約☆エコな麺の茹で方○● レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
モチェ*
フライパンで茹でれば、少ない水で茹でられて吹こぼれることもありません♪
さらに余熱も活用♪♪
とってもガス代節約できますよ◎
ひとり暮らしの方、ぜひ☆*´▽`
みんながつくった数 13

材料(1人分)

お好みの麺(冷やし中華、そばなど)
1人前
フライパンに半分

作り方

  1. 1
    大きめのフライパンに半分の水を入れて、蓋をして火にかけます(火は中火で)。
  2. 2
    沸騰したら麺を入れ、ほぐして混ぜながらそのまま1分茹でます。
  3. 3
    1分経ったらすぐに蓋をして火を消します。
    そのまま袋に記載されている茹で時間分放置して茹であがりです◎

    よーく流水にさらして召しあがってください。

おいしくなるコツ

ゆで時間が2~4分位の冷やし中華やそば、そうめんなどの麺に使ってください。 2人前以上では試したことがないのでしっかり茹でられるかわかりません↓ 中火にするのは、中火がガス代的に一番効率の良い使い方だと聞いたからです☆お急ぎの方は強火で^^

きっかけ

節約テレビ番組で「余熱で調理」なるワザを見て「実行しよう!」と思い、まずは麺茹でで活用しています。

公開日:2011/08/03

関連情報

カテゴリ
冷やし中華
関連キーワード
茹で方 エコ 節約
料理名

このレシピを作ったユーザ

モチェ* 20代女ひとり暮らしの日々の食生活をのっけていきます。 てきとう人間なのが伝わっちゃうかもですが~・・・どうぞよろしくお願いします♪

つくったよレポート( 12 件)

2018/01/24 22:21
お素麺で試してみました 美味しく茹でられました レシピ有難うございます
amnos73
2015/12/10 18:09
レシピありがとうございます!
町娘7176
承認が大変おそくなりました、本当にごめんなさい! 嬉しいコメントどうもありがとうございました!嬉

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする