麻婆茄子の素でスパゲティ レシピ・作り方

麻婆茄子の素でスパゲティ
  • 約30分
  • 300円前後
サラ2011
サラ2011
手軽です。

材料(3人分)

  • スパゲティ 300g
  • CookDoの麻婆茄子の素 1袋
  • トマト 1個
  • 茄子 1本
  • スナックえんどう 9~12本
  • 30cc
  • オリーブオイル 大さじ2~3
  • 茹で汁 150~200cc

作り方

  1. 1 フライパンに大さじ1のオリーブオイルで食べやすい大きさに切った茄子を炒める。
  2. 2 1.に麻婆茄子の素、1口サイズにしたトマト、筋をとったスナックえんどう、酒、大さじ1のオリーブオイル、茹で汁を入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3 茹でたスパゲティをオリーブオイルに一度からめ器に盛り、2.をかける。

きっかけ

前に聞いたことあったので。

おいしくなるコツ

茹で汁でとろみ感を調整して下さい。

  • レシピID:1320001486
  • 公開日:2011/05/08
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