名古屋名物!?手羽先の甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先に塩こしょう（あればにんにく）をふります。片栗粉をまぶして、揚げるか揚げ焼きします。

2. 2

   少ない油で揚げ焼きです。油が飛ぶのでご注意を!!

3. 3

   ★印の調味料を２～３分煮詰めておきます。

4. 4

   揚げ焼きが出来たら、【３】のタレにからめます。
   味が濃いので一回くぐらせる程度でも美味しいですが、様子をみながらからめてください。

5. 5

   ごまをふったら出来上がりです。