名古屋名物!?手羽先の甘辛 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽先（１本約５０ｇ）大きめでした ８本
- 塩こしょう 少々
- にんにく（あれば） チューブ１ｃｍ
- 片栗粉 適量
- ★水 ８０ｃｃ
- ★すき焼きのタレ 大さじ８
- ★酒 大さじ２
- ★はちみつ 小さじ２
- ごま 適量
作り方
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1
手羽先に塩こしょう（あればにんにく）をふります。片栗粉をまぶして、揚げるか揚げ焼きします。
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2
少ない油で揚げ焼きです。油が飛ぶのでご注意を!!
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3
★印の調味料を２～３分煮詰めておきます。
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4
揚げ焼きが出来たら、【３】のタレにからめます。
味が濃いので一回くぐらせる程度でも美味しいですが、様子をみながらからめてください。
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5
ごまをふったら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 手羽先
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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なっちゃんまま2020/08/10 11:25
美味しく頂きました。
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おつまみにとってもいいです!!