レンジで簡単☆たらと白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1.5ｃｍ幅に切ります。
   ベーコンは1ｃｍ幅に切ります。
   耐熱容器に広げておきます。

2. 2

   たらの切り身はキッチンペーパーで表面の水分を軽く押さえてふき取ります。
   食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   1の上にタラとバターを散らして置いて蓋かラップをして
   電子レンジ700ｗで約3分加熱します。

4. 4

   加熱後たらを一度取り出して残りをよく混ぜ合わせてあら熱を取ります。

5. 5

   軽く冷ましたら
   牛乳（冷たいままで)を容器に入れて小麦粉を散らして入れてお箸で混ぜます。
   （写真はたらが残っていますが出してください（＾＾；）

6. 6

   再び蓋をして電子レンジで約1分加熱します。
   いったん混ぜてさらに30秒加熱しとろみがつくように仕上げます。

7. 7

   ゆるいとろみがついたら塩コショウで味をととのえて
   タラを戻しいれてできあがりです。