簡単!●とりささみのお刺身●ダイエットに最適♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ささみ
- 4本
- 塩
- 小さじ1/2
- ポン酢
- 大さじ4
- オニオンスライス
- 1/2玉分
- トマト
- 1/4玉分
作り方
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- 1
- 新玉ねぎをスライスして水にさらしておく。
トマトをお好きな形にカットする。
ささみのスジをひいてとっておく★
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- 2
- 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、沸騰したら、ささみを15秒ぐらい入れて、すぐ冷水にとる。
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- 3
- 水分をキッチンペーパーで拭き取って、冷蔵庫で冷やします。
ささみをそぎ切りにして、①の玉ねぎの水分を絞ります。
盛り付けて、ポン酢をかけできあがり♬
ご飯にのせてどんぶりでも、サラダ風に他のドレッシングでも合います♬
ささみはダイエットに最適です~❤