下味つけ不要＊すぐにできちゃう＊ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングペーパーでぶりの水分をよく取る。
   ●を合わせておく。

2. 2

   水気を取ったぶりに片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油をひき、ぶりを焼く（中火）。ひっくり返し、両面が白くなったら●のたれを流し入れる。

4. 4

   ぐつぐつしてきたら弱火に。焦がさないように注意し、スプーンで回しかけながら焼く。

5. 5

   とろみが出て、照りがついたらできあがり◎