残ったパンの耳で作る簡単ラスク風 レシピ・作り方

残ったパンの耳で作る簡単ラスク風
  • 約10分
  • 100円以下
サラ2011
サラ2011
単純だけど美味しいです。

材料(1人分)

  • 食パンの耳 1枚分
  • マーガリン 大1
  • 砂糖 大1/2
  • 熱湯 大1/2
  • 適量

作り方

  1. 1 パンの耳を食べやすい大きさに切り、フライパンに油をいれ、熱くなってきたらパリパリになるまでフライ返しでこまめに返しながら揚げていく。
  2. 2 こんがり色がついてきたらマーガリンを入れ全体になじませる。
  3. 3 熱湯に砂糖を入れて混ぜ、1.にさらっとかける。

きっかけ

ラスクが好きなので。

おいしくなるコツ

砂糖水は揚げて熱いうちにかけないとパリッとしないです。

  • レシピID:1320000521
  • 公開日:2011/02/09
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ラスク パンの耳 食パン マーガリン
料理名
ラスク
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