冷めても美味しい!ホットケーキミックスde蒸しパン レシピ・作り方
材料((8個分)3人分)
- ホットケーキミックス 大さじ大盛8
- 牛乳 80cc
- ベビーチーズ(プロセスチーズ)6Pチーズ いずれか2個
- レーズンorカレンズ 大さじ2
- 白ゴマor黒ごま 適量
- アルミカップか紙カップ 8個
作り方
- 1 お弁当で作る時は、冷蔵庫に入れないものは夜のうちに準備しておきます。我が家はフライパンで作るのでその中に入れて蓋をしておきます。
- 2 ボウルにホットケーキミックスを入れて牛乳を注ぐ。スプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。固さはスプーンから落とすとこんな感じ。
- 3 シリコンカップ型かプリン型などに紙カップかアルミカップをセットする。
- 4 3のカップにチーズ六等分(食感が感じられる程度の大きさがいい)にしたモノを4つのカップに入れる。その他のカップにレーズンを入れる。
- 5 4に2の生地を均等に入れる。チーズ味には上から白ゴマを、レーズンにはレーズン(分量外)を上から飾る。
- 6 8~10分蒸し、楊枝を挿して楊枝に生地が付いてこなければ出来上がり。
きっかけ
以前に子供のお弁当のレパートリーで悩んでいた時、試しに作ったら好評なので定番になったレシピです。何度も作りたくなる簡単レシピです。
おいしくなるコツ
二度目からは目分量でホットケーキミックスに牛乳入れて気軽に作って下さいね!失敗無く適当で美味しい!それがこのレシピ真髄です!
- レシピID:1320000136
- 公開日:2010/12/02
関連情報
- カテゴリ
- パンのお弁当(子供用)
- 関連キーワード
- こどもお弁当 ホットケーキミックス 子供大好き 簡単
- 料理名
- レーズン蒸しパン、チーズ蒸しパン
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ひなりな05042014/02/26 10:10レーズン入りで☆ホットケーキミックスがあればほんと簡単ですね☆冷めてももっちりふわと美味しかったです^-^v