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赤魚の梅干し煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
魚を食べよう。

材料（2人分）

赤魚
切り身2つ
梅干し
2個
小松菜
1/2袋
●しょうゆ・酒・みりん・砂糖
大1
●水
1カップ
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作り方

  1. 1
    小松菜を5cm長さに切る。
    梅干しを小さく切る。
    鍋に●を入れて火にかけ、煮立ったら赤魚、梅干しを加える。落し蓋をして弱火で約10分煮る。
  2. 2
    小松菜を加え、中火で煮汁をかけながら約5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/06/12
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カテゴリ
赤魚

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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