ウインナーとごぼうの玉子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1/3本
- ウインナー・卵 1個
- 砂糖・しょうゆ 小1
- 油 小1/2
作り方
-
1
ごぼうを縦半分→斜め切りにする。
ウインナーを斜め切りにする。
油を熱してごぼうを炒める。
しんなりしたら、砂糖・しょうゆをからめ、少し煮詰める。 -
2
ウインナーを加えて軽く炒める。
とき卵を流し入れて、かたまってきたら全体を炒り混ぜる。
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- ソーセージ・ウインナー
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