フライドコンソメポテト レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ●じゃがいも 3個
- ー ー
- 【A】コンソメ 小さじ1/2
- 【A】水 50cc
- ー ー
- ●揚げ油 適量
- ー ー
- 【B】小麦粉 大さじ5〜6
作り方
-
1
材料を準備します！
-
2
じゃがいもを洗い、皮付きのままくし型に切ります。
-
3
切ったら水につけておき、その後鍋に入れ、【A】も加えて煮立たせます。
-
4
蒸しあがったら、ボウルにうつし、【B】の小麦粉をまぶします。
-
5
最後に油で揚げていき、きつね色になればOK！
-
6
油を取り、好みで塩こしょうを振りかければ完成！！
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