●だし汁を一気に煮立たせず、中火程度で徐々に温めることが大事です❗️ ※急激に沸騰させるとだしの風味が飛び、スープの美味しさが損なわれる可能性があります!
ごま味噌スープは、味噌汁の一つで、ごまの風 味と味噌のコクが絶妙に組み合わさった美味し いスープとなっております❗️
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