ひき肉なすそうめん レシピ・作り方

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ジョンとポーク
こっくり。

材料（2人分）

なす
2本
豚ひき肉
150g
そうめん
2束
砂糖・しょうゆ
大1半

作り方

  1. 1
    なすを2cm角くらいに切る。
    ひき肉を炒めて、アブラが出てきたらなすを加えて、しんなりするまで炒め、砂糖・しょうゆで味つけする。
  2. 2
    そうめんを表示通りにゆでて水気を切る。
    そうめんの上に①を汁ごと乗せて、混ぜていただく。
    好みで、ラー油やとうがらしをかけて。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/08/14
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カテゴリ
アレンジそうめん

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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