うまい！シンプルトウモロコシのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トウモロコシ 一本
- 小麦粉(まぶすよう) 大さじ二杯
- 小麦粉 大さじ六杯
- 炭酸水 大さじ15杯
- 塩 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 トウモロコシを包丁でそぐ
- 2 ボウルにトウモロコシとまぶすようの小麦粉を入れて良く絡める
- 3 残りの小麦粉と炭酸水を入れて絡める
- 4 フライパンに油を入れて160℃に温める
- 5 スプーンで食べやすい量具をすくって油に落とす
- 6 揚げ色が着いたら裏返して両面あげる
- 7 ペーパーにとり油をきる
- 8 塩を振りかける
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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