ニラたっぷりチヂミ レシピ・作り方

ニラたっぷりチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
toto718
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モチモチ食感がおいしいです!具材を変えれば色々アレンジできます♪

材料(2人分)

  • ニラ 1/2束
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 薄力粉 50g
  • 片栗粉 40g
  • 100ml
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • ごま油 適量
  • たれ:しょうゆ 大さじ1
  • たれ:お酢 大さじ1
  • たれ:ラー油 お好みで

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、ニラは2〜3cm幅でカットする。
  2. 2 ボウルに薄力粉、片栗粉、水を入れてよく混ぜる。
  3. 3 ニラ、玉ねぎ、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。
  4. 4 熱したフライパンにごま油をしいて、焼き色がつくまで焼く。
    ※薄めに広げて焼くのがおすすめです。
  5. 5 ひっくり返して裏面も焼き色がつくまで焼く。
  6. 6 たれの材料を混ぜ合わせて、たれにつけて召し上がれ!

きっかけ

ニラが安かったので、作ってみました

おいしくなるコツ

ごま油を多めにひくと、外側カリカリに焼けます⭐

  • レシピID:1310024805
  • 公開日:2023/05/15
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ簡単夕食300円前後の節約料理
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