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捨てない!ケールの茎のごま油炒め レシピ・作り方

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ふくはんちょう
葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。
少し苦いのでおつまみにもなります。
みんながつくった数 1

材料(1〜2人分)

ケールの茎
6本
ごま油
小さじ1
ひとつまみ
コショウ
少々
醤油
小さじ1
白ごま(あれば)
適宜
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作り方

  1. 1
    ケールの茎を細く切ります。
  2. 2
    ごま油で炒めます。
  3. 3
    火が通ったら、塩・コショウ・醤油で味付けし、盛り付けます。
  4. 4
    (あれば)白ごまを振ってできあがり。

きっかけ

捨てるのがもったいなかったので。

公開日:2022/12/12

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみケールごま油

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