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捨てない!ケールの茎のごま油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ふくはんちょう
葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。
少し苦いのでおつまみにもなります。
みんながつくった数
1
件
材料(1〜2人分)
ケールの茎
6本
ごま油
小さじ1
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
醤油
小さじ1
白ごま(あれば)
適宜
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作り方
1
ケールの茎を細く切ります。
2
ごま油で炒めます。
3
火が通ったら、塩・コショウ・醤油で味付けし、盛り付けます。
4
(あれば)白ごまを振ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
捨てるのがもったいなかったので。
公開日:2022/12/12
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ケール
ごま油
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少し苦いのでおつまみにもなります。