目玉焼き乗せ牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2〜3cmに切ります

2. 2

   フライパンを熱し、卵を割り入れ目玉焼きを作ります

3. 3

   鍋を熱し牛肉切り落とし炒め、火が通ったら白菜を入れしんなりするまで炒めます

4. 4

   3に麺つゆと水を入れさらに5分ほど弱火で煮込みます

5. 5

   器にご飯を盛り付け、4をご飯の上に乗せたら、その上に目玉焼きを乗せて完成です