おでんリメイク お焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おでんの残りの、ちくわ・こんにゃく・ひら天・がんもどきを1.5cm角くらいに小さく切る。
   ボウルに溶きほぐした卵と小麦粉とおでんの残りツユを混ぜ、具材ともやしを混ぜる。

2. 2

   フライパンやホットプレートに豚バラ肉を敷いて少し焼いたら、上に②の生地を流す。
   両面こんがり目に焼いてできあがり。

3. 3

   おでんの味が付いているのでそのままでもいいし、お好み焼きソースやマヨネーズをかけても。