山科とうがらしの簡単あぶり焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 山科とうがらし 16個
- 鰹節 大2
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 唐辛子は一個ずつ箸とかで穴を開け破裂しない様に下処理して魚焼き器かオーブンの焼き網にアルミを敷いて、その上に乗せる。 両面こんがり焼ける様に回しながら焼く。
- 2 いい感じに焼き色がついたら取り出し鰹節をかけて醤油をちょっと垂らして出来上がり!
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