かなり甘いチョコレートだったので砂糖は控えめです。お好みで調整してください。 今回使ったパウンドケーキ型は、115(100)×80(70)×H60mmの小さめサイズです。
海外のお土産にチョコレートココナッツクラスター(ココナッツフレークをミルクチョコレートで固めたお菓子)をいただきましたが、夏の暑さで溶けてしまい、そのままでは食べられない状態だったのでケーキの材料にしました。
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