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簡単 混ぜるだけ! 豆腐とオクラの副菜 レシピ・作り方

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パッと混ぜて作れるさっぱりして健康にもいい一品です♪

材料(2人分)

オクラ 輪切り
1袋
絹豆腐
1丁
小口切り ネギ
ひとつ
麺つゆ 3倍濃縮
大さじ2
鰹節
2つまみ
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作り方

  1. 1
    オクラは洗ってさっと茹で水に通したら切って、ボウルに絹豆腐と混ぜてネギ小口切りと軽く混ぜて最後に器に盛って麺つゆをかけて鰹節を乗せたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

味見して麺つゆの量を調整するとお好みの濃さになってベター

きっかけ

オクラが安かったので

公開日:2022/07/01

関連情報

カテゴリ
オクラ低カロリーおかずお弁当のおかず(大人用)すきまおかず絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!

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