じゃがベーコンの昆布茶オイル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1cm厚さの半月切りにしラップしてレンジで3～4分加熱する。玉ねぎはくし切り、しめじは1本ずつ分けておく。
   ベーコンを7～8mm厚さの4～5cm角くらいに大きめに切る。

2. 2

   オリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎがやわらかくなり、ベーコンがこんがりしたらじゃがいもとしめじを加える。昆布茶とコショーで味付けする。
   好みでパセリを散らす。