材料(1人分)
- 炊き込みご飯
- 200g
- a卵
- 2個
- a牛乳
- 大さじ2
- a塩
- 少々
- バター
- 10g
- b水
- 大さじ5
- b白だし
- 大さじ1
- b片栗粉
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- aをしっかり混ぜます。
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- 2
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- bをレンジokの器でしっかり混ぜます。
すぐに600w30秒
とろみがつくまで少しずつ温めてください。
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- 3
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- フライパンにバターを乗せ、温める。
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- 4
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- 3に1を入れ、菜箸で回しながら中火で焼く。
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- 5
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- 少し固まってきたら、トロトロの状態で火を止める。
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- 6
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- 器に炊き込みご飯を盛って、5をのせる。
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- 7
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- 最後に2で作ったとろみが付いたアンをかければ完成です♪♪
おいしくなるコツ
炊き込みご飯にも味がしっかり付いているので、薄味が好きな方は水や塩などの配分を変えてみて下さい♪♪
きっかけ
炊き込みご飯が余ったので!
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