フライパンでデカプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉子 4個
- 牛乳 400cc
- 砂糖（プリン用） 70g
- 砂糖（カラメル用） 40g
- 水（カラメル用） 50cc
- 水（蒸し用） 200cc
作り方
-
1
※カラメル作り
鍋に砂糖と水を入れ、茶色くなるまで煮詰めます。
粗熱を取り、耐熱皿に流し込みます。 -
2
ボウルに、牛乳、玉子、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたら、網でこしながら、カラメルを入れた耐熱皿に上から流し込みます。 - 3 2にラップをしてから、フライパンに乗せ、1/2ぐらいまで水を入れます。
-
4
蓋をして、弱火で30分蒸します。
30分たったら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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にくみ☆
ズボラなので笑
簡単！早く！でも、美味しい！と言ってもらうように心がけてます( ◜◡◝ )
作ったよ！作りましたよ！をどしどし意見、感想を頂けると嬉しいです⤴︎⤴︎⤴︎
よろしくお願いしますʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ
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