鱈の甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにする。

2. 2

   人参の皮をむいて乱切りにする。

3. 3

   じゃがいもの皮をむいてくし切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブ油をひいて、中火にし、1～３を入れる。

5. 5

   ４の上に鱈を二切れ乗せてその上からケチャップ、醤油、酢をかけて蓋をして蒸し焼きにする。

6. 6

   全体に火が通ったらお皿に盛り付けて完成。