材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 300g
- 塩胡椒
- 少々
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 適量
- a醤油
- 大さじ4
- a砂糖
- 大さじ4
- a酢
- 大さじ2
- a生姜チューブ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉を食べやすい大きさにに切って、塩胡椒を振っておきます。
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- 2
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- aを容器に入れしっかり混ぜ、できればレンジで600w1分程温めて下さい。
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- 3
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- 1に薄力粉をまぶします。
-
- 4
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- 3に溶き卵をからめてから揚げていきます。
（170℃で5〜10分程）
-
- 5
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- 4が揚がれば温かいうちに、2のタレに潜らせ、お皿に盛れば完成です‼
-
- 6
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- お好みでタルタルソースなどをかければもっと美味しく召し上がれます。
（タルタルソースの作り方は別で紹介しています）
おいしくなるコツ
タレを多めに作成しています‼
しっかり潜らせるのがポイントです♪♪
きっかけ
むね肉が余っていた為‼
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簡単なので是非作って下さい♪♪