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白菜とレンズ豆のクリームスープ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
タンパク質も摂取できるクリーム野菜スープ。

材料（1人分）

玉ねぎ
1／4個
人参
2センチ
白菜
1枚
レンズ豆
大さじ2
水
200cc
コンソメ
小さじ1
コーヒー用粉末クリーム
大さじ2
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作り方

  1. 1
    刻んだ白菜、人参、スライスした玉ねぎ、レンズ豆、水を鍋に入れ、火にかける。
  2. 2
    コンソメを加え、10分程度煮込む。
  3. 3
    粉末クリームを加え火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉末クリームを加えたら、すぐに火を止める。

きっかけ

残り野菜でスープ。

公開日：2022/01/26
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関連情報

カテゴリ
野菜スープクリームスープ豆スープ白菜スープ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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