材料（1人分）
- まぐろの中落ち
- 100gほど
- 醤油
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 少々
- ご飯
- 丼茶碗1杯
- 長ネギ
- 10センチほど
- 白ごま
- 少々
- わさび
- 少々
- 海苔
- 1枚
作り方
-
- 1
- まぐろの中落ちに醤油とマヨネーズをあわせよく混ぜ、ハート型にしておく。
長ネギは細かく切り刻んでおく。
-
- 2
- 熱々ご飯の上に、1の長ネギ、まぐろの中落ちの順にのせる。
まぐろの中落ちの上には、わさびをのせる。
-
- 3
- 2に、白ごま、細く切った海苔をかけ、出来上がり！
きっかけ
マイルドで美味な醤油とマヨネーズで混ぜたまぐろの中落ちをバレンタイン仕様な丼に！