小松菜のジェノベーゼ風٩(ˊᗜˋ*)و レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗い、適当な大きさに切ってお酒を振り、アルミホイルに包んで250のオーブントースターで10〜15分加熱する。(電子レンジでも可)

2. 2

   小松菜が茹で上がったら、冷ましておく。(急ぐ時は水に晒して冷まし、水気を切る)

3. 3

   小松菜、にんにく、アーモンド、ちぎったはんぺん、オリーブオイルをブレンダーでペースト状にする。

4. 4

   味を見ながら塩、胡椒を加えて完成✨
   茹でたパスタにかけて召し上がれ( ˘ω˘ )