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キャベツとアスパラのアンチョビガーリック レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
野菜がたっぷり食べられるメニュー。
材料(1人分)
アスパラ
3本
キャベツ
1枚
にんにく
ひとかけ
アンチョビ
2〜3枚
アンチョビオイル
大さじ1
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作り方
1
カットしたアスパラ、キャベツ、みじん切りのにんにく、アンチョビを器に入れ、アンチョビオイルをかける。
2
レンジで4〜5分加熱。
3
混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アンチョビは塩気が強いので、調味料不要。
きっかけ
野菜消費。
公開日:2021/11/30
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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