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ブロッコリーとキャベツのアンチョビガーリック レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
シンプルな材料で、簡単レンジ調理。野菜とアンチョビは相性良し。

材料(1人分)

ブロッコリー
1/4株
キャベツ
1枚
にんにく
ひとかけ
アンチョビ
2枚
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小さめにカットし、2分レンジで加熱。
  2. 2
    カットしたキャベツ、みじん切りのにんにくとアンチョビを加え、油をかけ、レンジで3分加熱。
  3. 3
    混ぜ合わせ完成。時間をおくと味が馴染み美味しい。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは硬めなので先に加熱する。

きっかけ

アンチョビの残り活用。

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー5分以内の簡単料理缶詰アレンジガーリック・にんにくキャベツ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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