紫玉ねぎといんげんとブロッコリーのごまマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。
   ※辛味が気になる場合は、塩もみするか電子レンジで1分程加熱してください。

2. 2

   いんげんはサッと茹でて、食べやすい長さに切っておく。
   ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

3. 3

   ボウルに水気をしっかり絞った紫玉ねぎとブロッコリーといんげんを入れ、☆で味付けてよく和える。

4. 4

   必要なら塩コショウで味を整え器に盛る。