☆カレーアレンジ☆カレーチーズパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
- パスタ 300g
- カレーの残り お玉5杯
- にんにく 2かけ
- たかのつめ 半分
- 水 100ml
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- チーズ 50g
- パセリ(なくてもOK) 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 パスタを表示通りに茹でる。
-
2
チーズをサイコロ状に切っておく。
-
3
にんにくをみじん切りにする。
熱したフライパンに油をひき、にんにくと唐辛子をいためる。
-
4
にんにくの香りがしてきたら、水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。
-
5
沸騰したら、カレーを入れてかき混ぜながら温める。
-
6
温まったら、火を止めてチーズを全体にパラパラと入れる。この時にかき混ぜないで自然に溶かす。
-
7
皿に茹でたパスタを盛りつけ、その上に6をかけてパセリをのせたら完成。
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チーズとカレーがパスタに絡んでとても美味しいです♪
夕食のメインにどうぞ☆