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エリンギそうめん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
エリンギの食感が面白い、パスタ風そうめん。
材料(1人分)
エリンギ
2個
ネギ
10センチくらい
油
大さじ1
ストレート麺つゆ
150ccくらい
海苔
2枚
作り方
1
エリンギは裂いて、油をかけ、レンジで2分ほど加熱。
2
そうめんは表示時間通り茹で、冷水で冷やす。
3
エリンギとそうめんを合わせ麺つゆをかけ、刻んだネギ、海苔を乗せ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味など加えても。
きっかけ
エリンギ残り消費。
公開日:2021/06/23
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エリンギ
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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