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ナスと大豆のナポリタンレシピ・作り方

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約15分
100円以下

作りまくる、食べまくる

豆入りで満腹感を感じるナポリタン。

材料（1人分）

ナス: 小１本

玉ねぎ: 1／３個

大豆水煮: 大さじ3

オリーブオイル: 大さじ2

トマトケチャップ: 大さじ2〜3

黒胡椒: 少々

パスタ: 100グラム

にんにく: ひとかけ

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作り方

1

器にみじん切りのにんにくと玉ねぎ、カットした茄子を入れ、油をかけてレンジで5分程加熱。
2

大豆水煮、黒胡椒とトマトケチャップを加え混ぜ合わせる。
3

パスタは表示時間通り茹で、具と和えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハーブなど加えても。

きっかけ

ありあわせ。

公開日：2021/03/20

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関連情報

カテゴリ: ナポリタンなす全般大豆

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作りまくる、食べまくるレシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。および世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。最近はもっぱら安上がり重視。

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