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白菜と豚肉の焼きうどん レシピ・作り方

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ジョンとポーク
今回は細めの稲庭うどん。

材料（2人分）

豚こま
150g
白菜
100g
にんじん
1/4本
うどん(今回は乾麺)
2人分
めんつゆ
大3
かつおぶし
小袋1つ
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作り方

  1. 1
    白菜を1.5cm幅に切り、にんじんを千切りにする。
    うどんを表示通りにゆでる。
  2. 2
    豚肉を炒め、①を加える。蓋をして蒸し焼きにし、火が通ってきたらうどんを加えて全体をからめる。
    めんつゆで調味し、器に盛ってかつおぶしをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/20
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カテゴリ
焼うどん

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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