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もやしと野沢菜と豆腐の和え物 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
野沢菜の塩味で調味料いらず。簡単メニュー。

材料（1人分）

もやし
50グラム
野沢菜の漬物
大さじ2
木綿豆腐
50グラム
油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしに油をかけ、レンジで2分ほど加熱。
  2. 2
    野沢菜は刻んでもやしと和える。
  3. 3
    カットした豆腐を加え、混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し時間を置くと味が馴染んで美味しい。

きっかけ

手作り野沢菜の漬物をもらった。

公開日：2021/02/08
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関連情報

カテゴリ
もやし木綿豆腐その他の漬物

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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