材料(1~2人分)
- 野菜【セロリ、じゃがいも、にんじん】
- 200g程度
- 水
- 320ml
- ツナ
- 1缶
- マッシュルーム
- 2~3個
- ★野菜ブイヨン
- 1包(小さじ1)
- しょうゆ
- 少々
- しお
- 少々
- こしょう
- 少々
- 春雨
- 20g
作り方
-
- 1
- ①野菜を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ②メスティン(鍋でもOK)に①を入れ、水320mlを加え火にかける。
-
- 3
- ③ ②が沸騰し野菜に火が通ったらツナ、マッシュルーム、野菜ブイヨン、しょうゆ、塩、こしょうを入れひと煮立ちさせる。
-
- 4
- ④味が整ったら最後に春雨を入れ、柔らかくなったら出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜やきのこはお好みのものでOKです。
きっかけ
インスタで人気の”メスティンマニア”さんとのコラボから誕生したメニューです。
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