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チンゲン菜とがんもの煮もの レシピ・作り方

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ジョンとポーク
煮ものでほっこり。

材料（3人分）

枝豆がんも
6個
チンゲン菜
2株
にんじん
1/3本
しょうゆ・みりん
大2
砂糖
大1
だし汁
2カップ
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作り方

  1. 1
    チンゲン菜を5cm長さに切る。根元は放射状に8つくらいに切る。
    にんじんを半月切りにする。
  2. 2
    ①とがんもを、だし汁、砂糖、醤油、みりんで10分ほど煮る。
    火を止めてから、５分くらいは蓋をして味を含める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
チンゲン菜

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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