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厚揚げのチーズ蒸し レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料（2人分）

厚揚げ
100g
キャベツ
150g
とろけるスライスチーズ
2枚
水
50cc
オリーブオイル・コンソメ顆粒
小1
塩こしょう
少々
にんじん
20g
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作り方

  1. 1
    厚揚げをひとくち大に切る。
    キャベツを食べやすくちぎる。
    にんじんを千切りにする。
  2. 2
    油を熱し、キャベツ、にんじんを軽く炒める。
    水、コンソメ、厚揚げを加えて、蓋をしてさっと蒸し煮にする。
    塩こしょうしてチーズを乗せ、とろけさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/17
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カテゴリ
厚揚げ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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